Türklerin tescilli lezzetine bu kez Ruslar göz koydu

Türklerin tescilli lezzetine bu kez Ruslar göz koydu hakkında magazin dünyasında yaşanan en son ayrıntılar ve sıcak gelişmeler netleşti. Google algoritmasına bırakmayın, okuyacağınız haberi siz seçin! Tıkla ve ekle Özellikle Tokat ve çevre köylerde asırlardır büyük bir özenle yapılan ve sınırları aşan tescilli lezzete bu kez Ruslar göz dikti.

⭐ Olayın Perde Arkası ve Merak Edilenler

Tokat’ın kendine has ekşi vişneleriyle ve yerli cevizleriyle yapılan lezzet, Rus tüketicilerin yeni gözdesi halinde geldi. Kilosu 800 liradan satılan ve Rusların kapış kapış aldığı doğal şifa deposu cevizli vişne orciği (vişne şıralı sucuk) köylülerin yeni gelir kapısı haline geldi.

İlginizi çekebilir: Vize yok pasaport yok: Türklerin 1 yıl kalabileceği ülke belli oldu

Magazin gündemine bomba gibi düşen bu son dakika gelişmesi, sosyal medyada ve magazin basını çevrelerinde büyük merak uyandırdı. Olayın tüm detayları ve arka planı titizlikle takip ediliyor.

Ayrıca göz atabilirsiniz: Dolar/TL’den gece yarısı ilginç hareketlilik detayları için tıklayın.

💬 Sosyal Medyada Geniş Yankı Uyandırdı

KİLOSU 800 LİRADAN KAPIŞ KAPIŞ SATILIYOR Yüksek besin değeri ve bağışıklığı güçlendirici etkisiyle dikkat çeken cevizli vişne orciği, kilosu 800 liradan alıcı bulmasına rağmen soğuk iklim ülkesi Rusya’dan gelen yoğun taleple üreticilerin sipariş yetiştirmekte zorlandığı dev bir pazar haline geldi. Vişnenin barındırdığı yüksek antioksidan ve C vitamini ile cevizin içerdiği Omega-3 yağ asitlerinin birleşimi, soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak isteyen yabancı alıcıların ana tercihi oldu.

Rafine şeker içermemesi ve geleneksel yöntemlerle güneşte kurutularak hazırlanması da bu yoğun talebi tetikleyen en büyük unsurlar arasında yer alıyor. İĞNEYLE TEK TEK İPE DİZİLİYOR Tamamen katkısız ve geleneksel el işçiliğiyle hazırlanan vişneli ceviz orciğinin yapım süreci oldukça zahmetli bir ustalık gerektiriyor.

Zorlu mesai, kabuklarından özenle ayrılan iri ceviz içlerinin iğne yardımıyla uzun pamuk ipliklerine tek tek dizilmesiyle başlıyor. Taze toplanan ekşi vişnelerin sıkılmasıyla elde edilen doğal vişne şırası; nişasta, az miktarda un ve doğal pekmezle dev bakır kazanlarda ağır ağır kaynatılarak “paluze” adı verilen koyu ve kıvamlı bir şıraya dönüştürülüyor.

5 GÜN BOYUNCA KURUTULUYOR Ardından pamuk iplere dizili cevizler bu sıcak vişne şırasına birkaç kez batırılarak dışının tamamen kalın bir vişne katmanıyla kaplanması sağlanıyor. Son aşamada ise özel ahşap askılara asılan cevizli vişne orcikleri, Tokat’ın temiz yayla havasında ve güneş altında yaklaşık 3 ila 5 gün boyunca kurumaya bırakılarak eşsiz aromasını kazanıyor.

www.sozcu.com.tr internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Mega Ajans ve Rek. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.

Bu habere emoji ile tepki ver

Gelişmelere ilişkin tüm sıcak açıklamalar, fotoğraf kareleri ve magazin dünyasından son dakika haberleri magazinsitesi.com üzerinden anlık olarak güncellenmektedir.