Yağ satarım bal satarım

Yağ satarım bal satarım hakkında magazin dünyasında yaşanan en son ayrıntılar ve sıcak gelişmeler netleşti. İdilika’nın Mutfağı’nda bugün yağlı ballı lezzetler var. Tatlıların en kolayı, en basiti ve en doğalı olan bu tarifler tamamen gezip gördüğüm köylerde bizzat deneyip tadına doyamadığım lezzetler.

⭐ Olayın Perde Arkası ve Merak Edilenler

Hem yapımları çok basit, hem de güzel bir tereyağı ve güzel bir bal ile lezzetleri zirveye ulaşıyor. ‘Yağlı ballı yumurta mı olur?’ dediğinizi duyuyor gibiyim.

Magazin gündemine bomba gibi düşen bu son dakika gelişmesi, sosyal medyada ve magazin basını çevrelerinde büyük merak uyandırdı. Olayın tüm detayları ve arka planı titizlikle takip ediliyor.

Ayrıca göz atabilirsiniz: Emre Altuğ’dan efsane şarkılar detayları için tıklayın.

💬 Sosyal Medyada Geniş Yankı Uyandırdı

Ben bu yumurtayı bizzat Tokat’ta yedim ve gerçekten tadı o kadar nefisti ki sizlerle paylaşmadan edemedim. Bugünlük benden bu kadar.

Bana istediğiniz zaman idilkaninmutfagi@ sabah.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile.

MALZEMELER1 adet yufka ekmek veya bazlama1 yemek kaşığı dolusu tereyağı1/2 su bardağı toz şeker1/2 su bardağı bal1 su bardağı suYAPILIŞI:Tereyağını eritip içine şekeri ilave ediyoruz. Biraz karıştırıp suyu ekliyoruz.

Kaynamaya başladıktan sonra yedi-sekiz dakika kadar daha kaynatıyoruz, bal ekleyip şireyi ocaktan alıyoruz. Yufka ekmek veya bazlamayı elimizle ufak parçalara bölüp, üzerine şireyi döküyoruz.

Birkaç dakika şirenin çekmesini bekleyip servis ediyoruz. MALZEMELER1 adet yufkaToz şekerTereyağıYAPILIŞI:Tereyağı ve şekerin ölçüsünü vermedim çünkü zevke kalmış.

İsterseniz az koyun, isterseniz çok, sizin tercihiniz. Tezgahın üzerine yufkayı seriyoruz.

Her yerine tereyağından minik minik serpiyoruz. Şekeri avucumuza alıp yufkanın her yerine serpiyoruz.

Yufkanın bir ucunu ortasına, diğer ucunu onun üstüne atıyoruz. Orta kısma yine yağ ve şeker serpip yufkanın bir tarafını ortaya atıyoruz.

Yine yağ ve şeker serpip diğer ucunu üstüne atıyoruz. Böylelikle zarf şekline gelmiş oluyor.

Yufkayı az yağlanmış bir tavaya koyuyoruz, ocağın en büyük gözünde kısık ateşte pişiriyoruz. MALZEMELER2 adet yumurta1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı balYAPILIŞI:Sahanda tereyağını eritiyoruz.

Yumurtaları kırıp dağıtıyoruz. Kapağını kapatıp pişiriyoruz.

Pişen yumurtaya bal döküp servis ediyoruz. MALZEMELER600 g ince veya bebek havuç2 yemek kaşığı tereyağı1,5 yemek kaşığı bal1 tatlı kaşığı taze kekik yaprağı1 çay kaşığı tane hardal (isteğe bağlı)1 yemek kaşığı limon suyuTuz, taze çekilmiş karabiberYAPILIŞI:Havuçları yıkayıp soyun.

Kalın olanları uzunlamasına ikiye bölün. Zeytinyağı, bal, kekik, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.

Havuçları bu karışıma bulayıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190°C fırında 25–30 dakika pişirin.

Balın yanmamasına dikkat edin. Fırından çıkardıktan sonra limon suyunu ekleyin.

Sabah.com.tr Uygulamamızı İndirin

Gelişmelere ilişkin tüm sıcak açıklamalar, fotoğraf kareleri ve magazin dünyasından son dakika haberleri magazinsitesi.com üzerinden anlık olarak güncellenmektedir.