NATO Zirvesi menüsünde yer almıştı. Bitlis’in ödüllü lezzetinde hasat zamanı

NATO Zirvesi menüsünde yer almıştı. Bitlis’in ödüllü lezzetinde hasat zamanı hakkında magazin dünyasında yaşanan en son ayrıntılar ve sıcak gelişmeler netleşti. Geçtiğimiz aylarda NATO Zirvesi kapsamında dünya liderlerinin beğenisine sunulan lezzetler arasında yer alan Bitlis’in Hizankarakovan balıiçin hasat başladı. İlkbaharda yüksek rakımlı yaylalara bırakılan kovanlarda, bölgenin zengin bitki örtüsünden elde edilen bal sonbaharda hasat ediliyor.

⭐ Olayın Perde Arkası ve Merak Edilenler

Kendine özgü aromasıyla bilinen Hizan karakovan balının hasadına başlayan üreticiler verimden memnun. Hizan Bal Üreticileri Birliği Başkanı Seyithan Ekinci, doğal bitki örtüsünün arıcılık açısından önemli bir avantaj sağladığını söyledi.

İlginizi çekebilir: 70 yaşında 8’inci çocuğunu kucağına almıştı… Büyük kızının doğum gününü unutmuş: Babalık rolünü böyle mi oynuyorsun?

Cemiyet hayatının stil ikonları ve günlük yaşam trendleri okuyucular tarafından ilgiyle takip ediliyor.

Ayrıca göz atabilirsiniz: ABD’li Bloomberg’den müthiş iddia: Fon krizinden önce Tera’da yumruklar konuşmuş detayları için tıklayın.

💬 Sosyal Medyada Geniş Yankı Uyandırdı

İlçedeki kovanların yüzde 70’inin karakovan olduğunu bildiren Ekinci, “İlçemiz Hizan karakovan balıyla ün almış bir ilçedir. Doğamız, floramız oldukça güzeldir.

İlçemizde kovanların yüzde 70’i karakovandır. Karakovan yaklaşık 1 metre 20 santimetre civarında, boru şeklinde olan bir kovandır.

Kovanları sepetle örerek çamurla sıvayarak hazırlıyoruz. Bunun özelliği budur” ifadelerini kullandı.

Karakovanların yapısı sayesinde balın nem oranının dengelendiğini ve kovan içindeki hava miktarının azaldığını dile getiren Ekinci, bunun üretim kalitesine katkı sağladığını kaydetti. Ekinci, “İlçemizde karakovana çok önem veriyoruz.

Biz inşallah bu yıl 1800 ton bal hasadı bekliyoruz. Bunun yüzde 60’ı karakovan olacak.” dedi.

Arıcılık yapan Şükrullah Yaldız da bu yılın karakovan balı hasadına başladıklarını ifade ederek, “İlkbahar, sonbahar ve yaz aylarında ayrı ayrı çiçekler çıkıyor. Bu nedenle balın kalitesi, aroması iyi oluyor.

Sepet karakovanlarımız ağaçtan yapılıyor, etrafı çamurdan örülüyor. Çamurdan örüldüğü için serin kalıyor” diye konuştu.

©Copyright2026| Tüm Hakları Saklıdır. Web sitemizdeki çerezleri (cookie) kullanıcı deneyimini artıran teknik özellikleri desteklemek için kullanıyoruz.

Aynı zamanda analitik çerezler de kullanıyoruz. Çerezleri reddetmek istiyorsanızdetaylı bilgi için tıklayınız.

Gelişmelere ilişkin tüm sıcak açıklamalar, fotoğraf kareleri ve magazin dünyasından son dakika haberleri magazinsitesi.com üzerinden anlık olarak güncellenmektedir.